VELTSAM+ (Veltliner Balsamico) 100ml Genussflasche

VELTSAM + entsteht durch ein sehr schonendes Reduktionsverfahren, bei dem VELTSAM auf ca. die Hälfte konzentriert wird. Dadurch erhält er eine noch höhere Intensität von Säure und Süße. Die Süße tritt in den Vordergrund und wird gleichzeitig durch die kräftige Säure perfekt unterstützt. Die Geschmacksvielfalt der Veltliner Traube kommt dabei voll zur Geltung. Die geballte Kraft der Weintraube – und sonst nix! VELTSAM+ ist zur direkten Verwendung der Speisen auf dem Teller hervorragend geeignet. Zur absoluten Vollendung kommt er mit intensiven Geschmacks-Gegenpolen. Ob es Klassiker wie Mozzarella mit Tomaten, oder Blauschimmelkäse mit Birnen, Erdbeeren, Vanilleeis mit Marillenstücken oder gefüllte Himbeeren mit Mousse au Chocolat sind, bleibt Ihrer Phantasie überlassen. Auch kulinarische Querdenker kommen mit VELTSAM+ voll auf ihre Rechnung!
9,90 €
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten
99,00 € / 1 l
Verfügbarkeit: Verfügbar
SKU
ATAMAQ009

Mayer und Mayer Balsamico Manufaktur

Wir, der Familienbetrieb Mayer, haben es uns zum Ziel gesetzt, hochwertigen Balsamico für den täglichen Gebrauch „leistbar“ zu machen. Unser VELTSAM ist eine Essigspezialität aus Weinessig und Traubenmost, die sich durch ein perfekt ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Süße auszeichnet.

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Was früher von der Großmutter als kleines Weingut in der Wachau begonnen hat, wird heute in Verbundenheit zu Tradition weitergeführt. Von der Weinproduktion hat sich die Familie Mayer abgewandt und voll und ganz der Herstellung von köstlichem Balsamico Essig verschrieben. Jahrelanges reifen in ausgewählten Fässern verleihen dem Balsamico seinen typisch süß-säuerlichen Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!
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Gewicht 1
Produktmenge 100ml
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 1-7 Werktage
Zutatenliste Weintrauben
Säuregehalt in g/l 55
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Lagerhinweis Trocken lagern
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