Kriecherl Fruchtaufstrich 210g

Wirtshaus Hirsch Delikatessen

Vollreife Waldviertler Kriecherl werden mit Zucker, Pektin und Zitronensaft wie zu Oma´s Zeiten zur „Marmelade“ eingekocht (unpassiert). Nur durch Erhitzen haltbar gemacht, kommt diese Marmelade ganz ohne Farb- und Konservierungsstoffe aus. Ideal zum Verfeinern von Mehlspeisen, im Sommer zu Vanilleeis, aber auch zu würzigen Käsesorten.

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Die Menschen hinter dem Produkt

Wirtshaus Hirsch Delikatessen

Wir sind Rudolf und Renate, gemeinsam betreiben wir das Wirtshaus Hirsch mit eigener Delikatessenmanufaktur im Waldviertel. Die Zutaten für unsere köstlichen Fruchtaufstriche und Chutneys stammen zum Großteil aus unserem eigenen Obst-, Gemüse- und Kräutergarten.

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Die vollreifen Kriecherl werden händisch sortiert, gereinigt, entkernt und geschnitten, mit Zucker, Pektin und Zitronensaft angesetzt und dann schonend eingekocht. Pro Kochung werden 5kg Kriecherl eingekocht, damit die Kochzeit kurz und die vielen Vitamine und Geschmacksstoffe enthalten bleiben. Die fertigen Gläser werden schonend pasteurisiert. Ein unvergleichlicher Genuss!

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Gewicht 1
Produktmenge 210g
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 5-7 Werktage
Zutatenliste Kriecherl, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitronensaft
Produkteigenschaft plastikreduziert verpackt
Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Brennwert in kcal 206
Brennwert in kJ 873
Fett in g 0
gesättigte Fettsäuren in g 0
Kohlenhydrate in g 49
davon Zucker in g 49
Eiweiß in g 0.6
Salz in g 0
Gebrauchsanleitung / Tipp Optimal für Frühstück, zum Füllen von Mehlspeisen oder Palatschinken, aber auch zu würzigen Käsesorten.
Lagerhinweis Vor Wärme geschützt und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank gut verschlossen lagern und innerhalb einiger Tagen verbrauchen. Durch Pasteurisieren haltbar gemacht.
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